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鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）

鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）
A.抗生物素
B.抗胰蛋白酶
C.卵黄高磷蛋白
D.磷脂
E.胆固醇
正确答案：C

标签：卵黄胰蛋白酶磷脂

上一条：不是要素膳特点的是（）

下一条：氮平衡常用来反映（）