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干燥进行的条件是被干燥物料表面所产生的水蒸气分压()干燥介质中水蒸气分压。

干燥进行的条件是被干燥物料表面所产生的水蒸气分压()干燥介质中水蒸气分压。
A.小于
B.等于
C.大于
D.不等于
正确答案:C