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食物中游离型核黄素的特点是（）

食物中游离型核黄素的特点是（）
A.不能被人体消化吸收
B.容易被紫外线破坏
C.对酸稳定
D.是食物中主要的存在形式
E.无生物活性
正确答案：B
标签：核黄素 食物 紫外线
上一条：不合理的食品强化方式是（）
下一条：以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的（）