首页 › 答案 › 题库 › 博览群书

淀粉酶的特性包括()

淀粉酶的特性包括()
A.最适反应pH为6.9
B.是正常时能在尿中出现的血浆酶
C.作用于淀粉α-1,4-糖苷键,对α-1,6-糖苷键无作用
D.仅由胰腺分泌
E.分子量5.5~6.0kD
正确答案:ABCE