容易留下神经系统后遗症的食物中毒是（）

容易留下神经系统后遗症的食物中毒是（）
A.沙门菌食物中毒
B.金黄色葡萄球菌中毒
C.霉变甘蔗中毒
D.河豚毒素中毒
E.蜡样芽孢杆菌中毒
正确答案：C