导致食物过敏的免疫机制是（）

导致食物过敏的免疫机制是（）
A.Ⅰ型变态反应
B.Ⅱ型变态反应
C.Ⅲ型变态反应
D.Ⅳ型变态反应
E.以上都不是
正确答案：A