下列微生物中，属于动物性食品主要检测的致病菌是（）

下列微生物中，属于动物性食品主要检测的致病菌是（）
A、沙门氏菌
B、炭疽芽孢杆菌
C、结核分支杆菌
D、鼻疽杆菌
E、猪丹毒杆菌
正确答案：A