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测定蔬菜中VC含量时，加入（）的作用是防止VC被氧化。

测定蔬菜中VC含量时，加入（）的作用是防止VC被氧化。
正确答案：草酸溶液

标签：草酸溶液含量

上一条：空肠弯曲菌形态染色特征是（）。

下一条：由副溶血性弧菌引起的食物中毒在临床上除急性胃肠炎症状外，还有部分呈现（）的特点。