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博览群书
微生物的生长速度温度的关系常以温度系数(Q10)来表示,它表示在一定温度范围内,微生物在()多数微生物的温度系数值为()。
微生物的生长速度温度的关系常以温度系数(Q10)来表示,它表示在一定温度范围内,微生物在()多数微生物的温度系数值为()。
正确答案:温度上升10℃后的生长速度与未升高温度前的生长速度之比、5-2.5
标签:
温度
微生物
生长
上一条:
()与()测定食品还原糖含量在操作上的主要区别是改良法进行样品预测时先将一定量的样品溶液加入然后再加热然后才看是否需要继续滴加样品液直到终点。
下一条:
肉毒中毒的临床症状基本上都属于()表现。