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测定灰分含量的一般操作步骤分为坩锅准备，样品预处理，（），灰化。

测定灰分含量的一般操作步骤分为坩锅准备，样品预处理，（），灰化。
正确答案：炭化
标签：灰分 样品 含量
上一条：食品生产车间空气中微生物的分布比较均匀，进行微生物检验时样品的采集比较容易。
下一条：下列属于生鲜乳收购、销售和检测记录的内容的有（）。