粮油储存期间定期检测的项目有哪些？

粮油储存期间定期检测的项目有哪些？
正确答案：1、粮温（粮堆温度）、仓温（仓内空间温度）和气温（仓外大气温度）；2、粮食水分、仓湿（仓内空间气湿）和气湿（仓外气温）；3、害虫密度；4、粮食品质检测：每年3月和9月各取样检测一次；5、油脂检测酸价、沉淀物、透明度、色泽和气味等。