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泡芙，在中文习惯上称气鼓或（）。

泡芙，在中文习惯上称气鼓或（）。
A.爱克力
B.气泡
C.苏夫力
D.哈斗
正确答案：D

标签：气泡中文习惯

上一条：泡芙烘烤的后期阶段，应采取降低炉温或打开炉门的方法，使内部温度降低，蒸汽蒸出，使泡芙表面形成酥脆的特点。

下一条：饼干烘烤时的湿度，受饼干重量、大小、配方中原料的性质以及（）等多方面的影响。