为了提高果冻制品营养价值和（），往往在制作时加入适量的水果丁。

为了提高果冻制品营养价值和（），往往在制作时加入适量的水果丁。
A.稠度
B.口味特点
C.美观效果
D.制品重量
正确答案：B