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烘烤体积较大的吐司类面包，采用（）烘烤温度，一般烘烤温度在180-200℃。

烘烤体积较大的吐司类面包，采用（）烘烤温度，一般烘烤温度在180-200℃。
A.偏高
B.偏低
C.不变
D.很低
正确答案：B
标签：温度 吐司 体积
上一条：职业道德是调节行业和企业内部人与人之间关系的基本规范。
下一条：果冻不宜放置在0℃以下的冰箱内，因为低温冷却会使果冻结冰，失去果冻原有的品质。