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制作培根焖芹菜时,应将芹菜撕去筋,取其嫩茎部,切成()长的段。

制作培根焖芹菜时,应将芹菜撕去筋,取其嫩茎部,切成()长的段。
A.l~2厘米
B.2~3厘米
C.5~6厘米
D.8~9厘米
正确答案:C