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制作里昂式炒土豆应先将土豆（）。

制作里昂式炒土豆应先将土豆（）。
A.切成片
B.切成丁
C.蒸或煮熟
D.初步热加工
正确答案：A

标签：切成里昂土豆

上一条：蛤蜊刀刀身扁平，（）用于剖开蛤蜊外壳。

下一条：下列原料哪种适宜炒的烹调方法制作（）。