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电大
捏要求既要捏紧、包严、粘牢,又要()。
捏要求既要捏紧、包严、粘牢,又要()。
A.尽量用力
B.尽量省力
C.防止用力过大
D.多揉搓
正确答案:C
上一条:
制作千层饼,把下好的剂子擀成一头宽、一头窄的长片,抹上油,撒上花椒粉和精盐,从窄的一头卷起用宽的一头将两个边包上,再做成()的生坯。
下一条:
牛乳能使制品达到香、脆、酥、松的效果。