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搓条操作时,将饧好的面坯切成(),然后用双掌根将面堆搓成粗细均匀的圆形长条。
搓条操作时,将饧好的面坯切成(),然后用双掌根将面堆搓成粗细均匀的圆形长条。
A.方块
B.小丁
C.长方片
D.长条状
正确答案:D
标签:
切成
条状
长条
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不属于装盘基本方法的是()。
下一条:
高粱米粥水烧开后,用()煮至熟烂。