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原料受外界环境温度、湿度影响而出现的变化有化学变化和()变化两种。
原料受外界环境温度、湿度影响而出现的变化有化学变化和()变化两种。
A.微生物
B.物理
C.性质
D.条件
正确答案:B
标签:
化学变化
微生物
湿度
上一条:
既能食用又能药用的鸡是()。
下一条:
烹饪原料新鲜度的变化之一是()的变化。