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蛋煎法的成品多为扁平形。

蛋煎法的成品多为扁平形。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：成品

上一条：为避免触电，如果工作地面潮湿，使用电动工具的人应当。

下一条：粤菜的清汤分顶汤和上汤两种，它们共同的质量要求是汤色清澈，色浅黄，没有肉微，极少浮油。其中顶汤更要求味道极鲜，香气更浓，汤质偏稠。