抽排油烟设备（名词解释）

抽排油烟设备（名词解释）
正确答案：主要指用于将厨房烹调时产生的炽汽及时抽排出厨房的各类烟罩等，这些设备及其正常的运行是保证厨房良好空气的基础。主要有排风扇、运水烟罩等。