当锅水中含油脂、有机物，以及含盐量或碱度过高、水渣较多时，容易发生汽水共腾。

当锅水中含油脂、有机物，以及含盐量或碱度过高、水渣较多时，容易发生汽水共腾。
A、正确
B、错误
正确答案：A