不易发生“泛油”的变异现象的是（）

不易发生“泛油”的变异现象的是（）
A.动物脂肪药材
B.含苷类成分的药材
C.含挥发油类药材
D.含粘液质的药材
E.含塘类物质的药材
正确答案：B