测餐后2小时血糖从进餐第一口饭的时间算起的原因是（）

测餐后2小时血糖从进餐第一口饭的时间算起的原因是（）
A.第一口饭吃下去，胃肠道就开始消化吸收
B.第一口饭吃下去，血糖开始变化
C.第一口饭吃下去，胰腺开始分泌
D.第一口饭吃下去，胰岛素开始分泌
E.第一口饭吃下去，机体有变化
正确答案：A