当水与炽热的燃烧物接触时，水被加热和流化大量吸收热量这是水的（）作用。

当水与炽热的燃烧物接触时，水被加热和流化大量吸收热量这是水的（）作用。
A.隔绝空气起窒息作用
B.稀释水溶性易燃体浓度
C.水力的冲击
D.冷却
正确答案：D