袁隆平是科学家，但整天在田野里。他创建了超级杂交水稻技术体系，是我国杂交水稻研究始终居世界领先水平，被称为“（）”

袁隆平是科学家，但整天在田野里。他创建了超级杂交水稻技术体系，是我国杂交水稻研究始终居世界领先水平，被称为“（）”
正确答案：杂交水稻研究的开创者