黑茶是后发酵茶，其基本工艺为（）。

黑茶是后发酵茶，其基本工艺为（）。
A.杀青→揉捻→干燥
B.杀青→揉捻→渥堆→干燥
C.萎凋→做青→杀青→揉捻→干燥
D.萎凋→揉捻→发酵→干燥
正确答案：B