常见的食品速冻装置有哪些？

常见的食品速冻装置有哪些？
正确答案：（1）平板式速冻装置，其中有卧式平板速冻装置和立式平板速冻装置两种，（2）隧道式连续速冻器，（3）螺旋式（链条）连续速冻机。