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饭店组织管理制度的内容和形式都很广泛,概括起来主要包括()。

饭店组织管理制度的内容和形式都很广泛,概括起来主要包括()。
A.基本管理制度
B.专业管理制度
c.岗位责任制
D.经济责任制
正确答案:ABCD