分析三鹿奶粉案件。哪些主体应当承担法律责任？应当如何追究责任并依法予以处罚？

分析三鹿奶粉案件。哪些主体应当承担法律责任？应当如何追究责任并依法予以处罚？
正确答案：
（1）案件的反思三鹿奶粉是一起轰动全国的事件，给我国很多家庭及宝宝造成了巨大的经济及精神损失，反思这一事件，我们更应该看到哪些主体要承担责任。三鹿事件之所以震动人心，主要原因是问题奶粉直接的受害者是尚在襁褓中的孩子，弱小生命在商业利益的黑手下痛苦啼哭。（2）承担责任的主体一种产品从原材料的采集、生产加工到最终的销售及消费，每一个环节都是至关重要的，如果一个环节出了问题，而这种问题在相关关联环节没有被发觉，那么这其中的关联主体应当承当相应的法律责任。在三鹿事件中，至少以下三方应当承担相应的法律责任：①养殖户的直接责任。我国刑法第144条“生产、销售有毒、有害食品罪”规定，“在生产、销售的食品中掺人有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的”，致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的最高可判死刑。三鹿事件中，为通过蛋白质检测故意往鲜奶中掺人三聚氰胺的养殖户应负刑事责任。尽管他们辩称不知三聚氰胺的危害性，这一行为造成的人体损伤后果仍与其主观故意有直接关系。因此相关养殖户应当承担“生产、销售有毒、有害食品罪”的刑事责任。②生产、销售单位的责任。a.根据《产品质量法》的规定，生产者应当对其生产的产品质量负责。因产品存在缺陷造成他人人身、财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。属于产品生产者的责任，产品的销售者赔偿的，产品的销售者有权向产品的生产者追偿。属于产品销售者的责任，产品的生产者赔偿的，产品的生产者有权向产品的销售者追偿。因此生产厂家三鹿集团，各销售厂家应当承担相应的赔偿责任。b.刑法第30条、第31条规定：“公司、企业、事业单位、机关、团体实施的危害社会的行为，法律规定为单位犯罪的，应当负刑事责任。单位犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员判处刑罚。”所以石家庄三鹿集团股份有限公司也难逃刑责，三鹿也许要辩解自身也是不法供奶户的受害者，但他们疏于质检和管理，默许或者客观造成有毒奶粉流入市场，从哪个角度来说都必须受到惩罚，不可能在这一事件中全身而退。至于要追究该企业哪些人的刑事责任，在这个层面上，社会正义要守望的，是法律应惩罚那些该负责任的高层管理者，而不是找个小职员顶罪了事。③主管部门的责任，其中主要是质量监督、卫生行政、政府主管官员的责任。三鹿数量庞大的问题奶粉能够流入消费领域，并造成重大伤害，与质量监督部门对该企业失控、卫生行政部门对疫情反应迟钝有重要关联，而当地政府的失察和不作为也难辞其咎。河北省有关方面对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大食品安全事故进行了责任追究，对分管农业的副市长做出了免职处分，对畜牧水产局党组书记进行了免职处分，对食品药品监督管理局局长、党组书记进行了免职等充分体现了对上述关联主体责任的追究。（3）三鹿事件带给我们的不只是责任的承担，对于类似事件的发生，我们更应该注重事前的预防机制及责任的追究，这样才能防患于未然，把损失降低到最小。