首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 电大

鸡蛋中的卵清白蛋白和卵黄磷蛋白均属于()。

鸡蛋中的卵清白蛋白和卵黄磷蛋白均属于()。
A.完全蛋白
B.不完全蛋白
C.半完全蛋白
D.劣质蛋白
正确答案:A