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电大
根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,食品留样应冷藏,至少保留24小时。()
根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,食品留样应冷藏,至少保留24小时。()
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
餐饮业
集体
单位
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下列哪个误差不是由系统误差造成的?
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为避免产生致癌物,烧烤食品应尽可能使用电热法、煤气炉法烤制,少用煤炉、柴炉、草炉烤制。()