某食品中含有大量的花青素，为避免其发生变色，下列材料所制成的包装容器中宜选用哪一种

某食品中含有大量的花青素，为避免其发生变色，下列材料所制成的包装容器中宜选用哪一种
A.铜
B.铝
C.铁
D.锡
正确答案：B