某些食品污染物，在动物胚胎的细胞分化和器官形成过程中，使胚胎发生异常的作用称为（）

某些食品污染物，在动物胚胎的细胞分化和器官形成过程中，使胚胎发生异常的作用称为（）
A.急性中毒
B.慢性中毒
C.致畸作用
D.致癌作用
正确答案：C