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接触直接入口食品的操作人员,有下列()情形之一的,应洗手消毒。
接触直接入口食品的操作人员,有下列()情形之一的,应洗手消毒。
A.接触生食物后、接触受到污染的工具或设备后
B.使用卫生间后、处理动物或废弃物后
C.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后
D.触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后
正确答案:ABCD
标签:
头发
废弃物
鼻涕
上一条:
食品添加剂的标签、说明书除应载明与食品标签相同的内容外,还应载明“食品添加剂”字样以及使用范围、用量和使用方法。
下一条:
生菜和熟食可以放在同一个冷柜中贮存。