《餐饮服务食品安全操作规范规范》适用于以下哪些行业（）。

《餐饮服务食品安全操作规范规范》适用于以下哪些行业（）。
A.餐饮业经营者（包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等）和集体用餐配送单位
B.无固定加工和就餐场所的食品摊贩
C.食品生产加工企业
正确答案：A