换热器的运行涉及工艺过程中的热量交换、（）和热量变化，运行过程中，如果热量积累造成超温就会发生事故。

换热器的运行涉及工艺过程中的热量交换、（）和热量变化，运行过程中，如果热量积累造成超温就会发生事故。
正确答案：热量传递