下列各项属于表面活性剂结构的特点的是（）

下列各项属于表面活性剂结构的特点的是（）
A、是高分子物质
B、含烃基的活性基团
C、分子由亲水基和亲油基组成
D、结构中含有氨基和羧基
E、含不解离的醇羟基
正确答案：C