下列关于砂炒醋淬鳖甲的说法中，错误的是（）

下列关于砂炒醋淬鳖甲的说法中，错误的是（）
A、质变酥脆
B、易于粉碎及煎出有效成分
C、每100kg鳖甲，用醋50kg
D、能矫臭矫味
E、能增强药物入肝消积、软坚散结的作用
正确答案：C