酸性最弱的黄酮是（）

酸性最弱的黄酮是（）
A.4"-羟基黄酮
B.5-羟基黄酮
C.7-羟基黄酮
D.7，4"-二羟基黄酮
E.一般羟基黄酮
正确答案：B
黄酮类化合物的酸性强弱与酚羟基数目的多少和位置有关，酸性由强至弱的顺序是：7，4'-二羟基＞7-或4'-OH＞一般酚羟基＞5-OH。