碱提取酸沉淀是利用黄酮类化合物有（）

碱提取酸沉淀是利用黄酮类化合物有（）
A.酚羟基
B.4位羟基
C.γ吡喃酮
D.邻二酚羟基
E.1位氧原子
正确答案：A
黄酮类化合物具有酚羟基，具有酸性，可用碱提取酸沉淀法提取。