《中药材生产质量管理规范》（试行）控制影响药材质量的各种因素、规范药材生产的全过程，但不包括（）

《中药材生产质量管理规范》（试行）控制影响药材质量的各种因素、规范药材生产的全过程，但不包括（）
A.种子选育
B.良种繁殖
C.产地水质质量
D.产地土壤标准
E.饮片炮制加工
正确答案：E
GAP的适用范围：适用于中药材生产企业生产中药材（含植物、动物药）的全过程。故本题最佳答案为E。