川乌炮制减毒的原理是（）

川乌炮制减毒的原理是（）
A.乌头碱生成盐
B.乌头碱被水解
C.总生物碱含量降低
D.乌头碱被溶于水
E.总生物碱完全被破坏
正确答案：B
乌头炮制减毒的原理是毒性成分双酯型生物碱乌头碱被水解为单酯型生物碱和胺醇型生物碱。