最佳质量的防已是（）

最佳质量的防已是（）
A.质轻、油润、味微者
B.条粗、断面黄白色、强纤维性
C.质坚实、粉性足、去净外皮者
D.质松软、断面角质、呈粉性者
E.质坚实、无粉性、断面红黄色
正确答案：C
最佳质量的防已是质坚实、粉性足、去净外皮者。故答案选C。