中药发生潮解的主要原因是（）。

中药发生潮解的主要原因是（）。
A、空气湿度大
B、本身组成成分中含有可溶于水的物质
C、采摘中药材季节不同，夏季的药材容易潮解
D、种植地域的影响
E、温度的变化
正确答案：B