简述海运单的概念和作用。

简述海运单的概念和作用。
正确答案：
（1）海运单是证明海上货物运输合同和货物已经由承运人接管或装船，以及承运人保证将货物交给指定收货人的一种不可转让的单证。
（2）海运单是发货人和承运人之间订立海上货物运输合同的证明，又是承运人接管货物或者货物已经装船的货物收据。海运单具有以下两个重要作用：①它是承运人收到货物，或者货物已经装船后，签发给托运人的一份货物收据；②它是承运人与托运人之间订立海上货物运输合同的证明。