麸炒枳实能缓和峻烈之性，减少对肠道平滑肌刺激的原理是（）

麸炒枳实能缓和峻烈之性，减少对肠道平滑肌刺激的原理是（）
A、黄酮苷含量减少
B、挥发油含量降低
C、辛弗林和N-甲基酪胺含量降低
D、产生香味
E、麦麸的协调作用
正确答案：B