制备阿胶时加入冰糖的目的是（）。

制备阿胶时加入冰糖的目的是（）。
A、降低胶块黏度
B、增加胶剂的透明度
C、沉淀胶液中的泥土杂质
D、利用气泡逸散
E、促进浓缩过程中大量胺类物质挥散
正确答案：B