萜类化合物在提取分离及贮存时，若与光、热、酸及碱长时间接触，常会产生结构变化，这是由于其

萜类化合物在提取分离及贮存时，若与光、热、酸及碱长时间接触，常会产生结构变化，这是由于其
A、连醇羟基
B、具酮基
C、连醛基
D、具芳香性
E、具脂烷烃结构，不稳定
正确答案：E