下列关于冷冻干燥的叙述，正确的是（）

下列关于冷冻干燥的叙述，正确的是（）
A、利用冰的升华原理进行的干燥
B、物料是在高度真空和低温下干燥
C、适于极不耐热物料的干燥
D、干燥制品多孔疏松，溶解性好
E、含水量低，利于长期贮存
正确答案：ABCDE